Очень простой рецепт крема из баклажанов с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 288 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 288 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийБаклажаны 2 штукиСыр 100 гСливочное масло 20 гМайонез 1 столовая ложкаПошаговоБаклажаны помыть. На открытом огне (на конфорке) палить кожицу баклажанов до полного обугливания. Очистить баклажаны от обгоревшей кожуры. Измельчить. Прогреть в микроволновке 2–3 минуты, чтобы стали совсем горячими.Натереть на мелкой терке сыр.Перемешать горячие баклажаны, тертый сыр, майонез и сливочное масло, посолить по вкусу.Поместить массу в блендер и превратить в однородное пюре. Охладить до комнатной температуры.Подавать с гренками из белого хлеба.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать крем из баклажанов с сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант крема из баклажанов с сыром ещё не пробовала