Простой рецепт горячего бутерброда с мозгами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 569 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 569 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииБелый хлеб 200 гСливочное масло 50 гГовяжьи мозги 150 гСоль по вкусуЯйцо куриное 1 штукаМолотый черный перец по вкусуЛимонный сок по вкусуПошаговоХлеб намазать тонким слоем масла.Мозги сварить, изрубить и смешать с сырым яйцом, заправить солью, перцем, лимонным соком.Получившуюся массу положить толстым слоем на хлеб, затем запечь его в духовке так, чтобы яйцо полностью свернулось.