Простой рецепт пирожков из пресного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 598 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 598 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 500 гСметана 1 стаканСахар 1 столовая ложкаЯйцо куриное 2 штукиСоль ½ чайной ложкиСливочное масло 0,2 столовой ложкиПошаговоНа пирожковую доску просеять муку холмиком, сделать в нем углубление, в которое положить сметану, масло, соль, сахар. Разбить яйца и быстро замесить тесто. Скатав тесто в шар, положить его на тарелку, покрыть полотенцем и вынести в холодное место на 30–40 минут.После этого тесто раскатать слоем 1/1, см, вырезать кружки стаканом или специальной выемкой; смазав кружок теста сверху взбитым яйцом, положить на середину его начинку и делать пирожки разной формы.Пирожки уложить на лист с промежутками 1,5–2 см, смазать взбитым яйцом и выпекать в жарком духовом шкафу в течение 10–15 минут.