Эта вкусная, нежная творожная пасха получается идеальной!Этот рецепт я попробовала в прошлом году, он меня нисколько не разочаровал. Надеюсь, понравится и вам!!!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПасхаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 д 15 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 296 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийСливочное масло (комнатной температуры) 200 грСахар 250 грЯичные желтки (если не доверяете, то можно использовать вареные, у меня домашние яйца, я использую сырые) 3 шт.Творог (лучше домашний, 9% минимум) 600 грЦукаты 100 грЛимонная цедра 20 грИзюм 100 грСметана (брала также домашнюю, 20% минимум) 200 грПошаговоСливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и желтками. Творог протереть (можно пропустить через мясорубку), добавить масляную смесь, цедру лимона, замоченный заранее изюм и цукаты. Тщательно перемешать, добавить сметану.Форму для творожной пасхи выстелить слегка смоченной марлей так, чтобы края свисали, аккуратно выложить массу, слегка трамбуя. Завернуть края, слегка надавить, поставить в тарелку (получается, что вверх ногами), сверху груз (я обычно ставлю 0,5 л банку с водой) и в холодильник на сутки минимум. Если тарелка не очень глубокая, то следить за выделяющейся жидкостью, чтобы вовремя слить.Я освещала прямо в форме, просто перевернув ее. На праздник аккуратно извлекла марлю с массой и сняла марлю. Возможно, кому - то понадобится побольше сахара
Мы тоже недавно первый раз делали царскую пасху. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем