Очень простой рецепт компота из черной смородины на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 173 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КомпотСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 173 килокалорийИнгредиенты на 15 порцийЧерная смородина 1 кгСахар 600 грПошаговоЧерную смородину перебрать, промыть хорошо и обсушить.Разложить по банкам (предварительно банки простерилизовать), заполняя банки на 1/1, часть. Залить кипятком, оставить на 10 минут. Воду слить в кастрюлю, добавить сахар и прокипятить.Залить смородину сиропом и тут же закатать. Перевернуть банки дном вверх, укутать и оставить на час. После перенести в прохладное и сухое место.