Нежное, вкусное и ароматное мясо!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 239 килокалорийПовод: На ужин, На праздникИнгредиенты на 7 порцийСвиная вырезка — 1 штГорчица европейская — 1,5 ст. л.Горчица в зернах — 1 ст. л.Мед — 1 ст. л.Приправа для мяса гриль — по вкусуСоль — по вкусуМасло растительное — 2 ст. л.Лук — 1 штПошаговоВырезку порезать кусками толщиной 2 см.Кусок мяса кладем на ладонь и хлопая второй ладонью, отбиваем до толщины 1 смК отбитым кускам мяса добавляем лук, оба вида горчицы, приправу, мед и масло.Перемешиваем и накрыв пленкой, ставим в холодильник часа на 4.Сковороду гриль хорошо разогреть, выложить куски мяса.Жарить с двух сторон до готовности.Приятного аппетита!
Именно свиную вырезку гриль в горчично-медовом маринаде часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали свиную вырезку гриль в горчично-медовом маринаде. Спасибо за рецепт!