Пирог с черной смородиной

Простой рецепт пирога с черной смородиной американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 248 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Тушение

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 248 килокалорий
• Повод: Масленица

Ингредиенты на 7 порций

• масло сливочное 275 г
• сахарная пудра 275 г
• мука 400 г
• яйца куриные 5 шт.
• цедра апельсина
• ваниль 1 ст. л.
• смородина черная 250 г
• миндаль 40 г

Пошагово

1. Разогреть духовку до 190 градусов.
2. Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать маслом.
3. Масло соединить с сахарной пудрой и разрыхлителем.
4. Добавить яйца, цедру одного апельсина, ваниль, молоко и взбить.
5. Смесь должна стать воздушной.
6. Добавить в тесто часть черной смородины.
7. Перелить тесто в форму для выпечки и посыпать оставшейся смородиной и миндалем.
8. Выпекать в духовке 40-50 минут.
9. Приготовить глазурь.
10. Сахарную пудру просеять в миску, добавить ваниль и апельсиновый сок.
11. Перемешать.
12. Готовый пирог полить глазурью и оставить на 30 минут.