Приготовить это популярное итальянское печенье проще простого. Его можно использовать не только как сладенькое к чаю, но и для приготовления вкусных десертов.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 36 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийМиндаль 300 гСахарная пудра 500 гЯичные белки 8 шт.Сахар 100 гПошаговоРазотрите миндаль в порошок с помощью блендера.Смешайте миндальный порошок с сахарной пудрой.В отдельной миске взбейте белки с сахаром в воздушную массу.Смешайте миндальный порошок с яичной массой.Застелите противень бумагой для выпекания. С помощью чайной ложки аккуратно выложите печенье.Выпекайте «Амаретти» 15 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.Переложите печенье на тарелку и полностью остудите. Хранить его можно в герметичной упаковке.
как вкусно! Я полюбила печенье "амаретти" с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.