Мусс из авокадо и рикотты с лососем

Национальная кухня:
  1. k_polina

    By:k_polinain: 23 дек 2016
    Коробова Полина

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    43

    Этот нежнейший мусс рекомендую в качестве лёгкой закуски любителям авокадо. Пикантный вкус фрукта прекрасно сочетается с рикоттой и лососем. Несмотря на то, что мусс готовится моментально, результат — потрясающий. Особенно эффектно он смотрится, если подавать в небольших прозрачных бокалах.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 30 килокалорий
    • Повод: Банкет, обед

    Мусс из авокадо и рикотты с лососем

    Ингредиенты на 2 порции

    • Авокадо 1 шт.
    • Лимон 1 шт.
    • Лосось копчёный 50 г
    • Помидоры 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Сыр рикотта 150 г

    Пошагово

    1. Для приготовления мусса нам понадобится авокадо, рикотта, копчёный лосось, лимон, помидор и соль.
    2. Авокадо очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать кубиками.
    3. Помидор разрезать пополам, удалить семена, нарезать мякоть кубиками.
    4. В чашу блендера положить авокадо, помидор, 1/1, часть рикотты, соль и пюрировать до получения однородной массы.
    5. На дно бокала выложить мусс из авокадо. Следующим слоем выложить оставшуюся рикотту, а затем, в виде розочки, выложить лосось. Охладить в холодильнике 30 минут и подавать. Приятного аппетита!:))
     

    gasparyan84, Kfiuezli и fyodortseva89 нравится это.

  2. g_danya

    By:g_danyain: 20 янв 2017
    Гурьянова Даня

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    29
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Yortqou, Hoogljiio, oceiphix и ещё 1-му нравится это.
  3. Odoxeeo

    By:Odoxeeoin: 19 фев 2017
    Град Валентина

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    19
    За рецепт спасибо
     
    Ixoooiei, Вика_Р, evgeniyay и ещё 1-му нравится это.
  4. mmelkuo

    By:mmelkuoin: 6 мар 2017
    New Member

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    10
    Вкуснятина, обожаю мусс из авокадо и рикотты с лососем
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, k_polina :)
     
  5. mukhametova78

    By:mukhametova78in: 12 авг 2017
    Люба М

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    38
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Ecohroa и Lpslivi нравится это.
  6. Uosouezaz

    By:Uosouezazin: 9 ноя 2017
    Вьюга Люба

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    46
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик мусса из авокадо и рикотты с лососем.
    k_polina, спасибо!!!
     
    shpir86 нравится это.
  7. brenich89

    By:brenich89in: 19 янв 2018
    Ксюша

    Регистрация:
    13 июн 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    16
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Oegqoerg нравится это.
  8. Таня_Т

    By:Таня_Тin: 29 мар 2018
    Тихомирова

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    35
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Vxhiziooi нравится это.
  9. Uotkyee

    By:Uotkyeein: 24 апр 2018
    Ася К

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    20
    замечательный рецепт! В моей семье любят мусс из авокадо и рикотты с лососем
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Qjqeaoqv нравится это.
Top