Простой рецепт куриного супа с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 79 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 79 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииКуриные ножки 2 шт.Перец сладкий болгарский 2 шт.Помидор 1 шт.Шампиньоны 200 г.Капуста цветная 100 г.Перец черный молотый 1 ч. ложкМорская соль 1 ч. ложкУкроп 1 пучокПошаговоНе смотря на большое количество овощей суп этот достаточно жирный. Причиной тому является бульон сваренный на куриных ножках. Если вы хотите сделать суп менее калорийным замените ножки на филе.Итак, шампиньоны не очищая моем и нарезаем на четыре части (мелкие на пополам).Цветную капусту разделяем на соцветия среднего размера.Болгарский перец очищаем от семечек после чего хорошенько вымываем снаружи и изнутри. Нарезаем перец крупными кольцами.Помидоры нарезаем кубиками 2 на 2 см, чтобы после приготовления они не размякли.Укроп измельчаем ножом.Сначала доводим воду с курицей до кипения и варим 5-7 минут после чего добавляем болгарский перец и грибы. Выжидаем еще 4 минутки и кладем все остальные компоненты. Солим и перчим по вкусу. Обязательно пробуем суп на соль! Не соленый суп это так же не вкусно как и пересоленный.Готовый суп подаем теплым, положив в каждую тарелку куриную ножку целиком. Приятного вам аппетита!=)