Очень вкусный селедочный паштет с добавлением картофеля, который отлично подойдет для фуршета, пикника, для перекуса и для праздничного стола. Подать его можно на ломтиках черного или серого хлеба.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 154 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На праздникИнгредиенты на 3 порцииФиле слабосоленой сельди — 200 гКартофель отваренный кусочками — 150 гЖелтки отваренных яиц — 2 штСметана — 2 ст. л.Масло сливочное — 50 гГорчица готовая — 0,5-1 ч. л.Сок лимона — 0,5-1 ч. л.Лук зеленый — 0,5 пуч.Перец свежемолотый (по вкусу)Икра красная (для украшения)ПошаговоК отварному, охлажденному картофелю добавить вареные желтки и порезанное кусочками филе сельди.Сюда же добавить сметану.Измельчить все продукты погружным блендером до однородного состояния (без кусочков).Добавить размягченное сливочное масло, лимонный сок и горчицу. Еще раз взбить все блендером.Лук зеленый измельчить и добавить к паштету.Посыпать свежемолотым перцем и хорошенько все перемешать.Подать селедочный паштет с картофелем можно на ломтиках хлеба, украсив красной икрой - очень вкусно! Приятного аппетита!