Варенье из клубники без варки

Национальная кухня:
  1. Ольга_В

    By:Ольга_Вin: 23 дек 2016
    Вираго Ольга

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    22

    Этот рецепт варенья из клубники понравится всем, кто так же, как и я, не любит тратить много времени на заготовку ягод. Он позволит хранить клубнику долгое время, сохранив её свежий аромат и вкус.

    Для того, чтобы такое клубничное варенье простояло у вас в холодильнике всю зиму и не испортилось, достаточно соблюдать несколько основных правил, а именно: 1. Использовать можно только свежие ягоды, собирать которые надо в ясную погоду. 2. Очень важно, чтобы вся посуда, с которой соприкасается варенье, и банки, в которых вы собираетесь ее закрывать, были стерильными и сухими!

    Количество порций: 2-3

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Варенье
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 151 килокалорий

    Варенье из клубники без варки

    Ингредиенты на 2 порции

    • Клубника — 500 Грамм
    • Сахар — 750-800 Грамм

    Пошагово

    1. Свежесобранную, чистую и сухую клубнику переберите, выбросьте подпорченные ягоды, удалите хвостики. Затем промываем клубнику еще раз, ждем, пока вся жидкость стечет, и сразу после этого ошпариваем ягоды кипятком. Не забудь клубнику обсушить после этого. Теперь берем достаточного размера миску (которую предварительно тоже ошпарим и обсушим), высыпаем туда подготовленные ягоды. Засыпаем их сахар, обязательно как следует перемешиваем, чтобы сахар равномерно распределился по ягодам.
    2. Теперь берем блендер и измельчаем ягоды до идеальной однородной консистенции. Также не забудем о подготовке посуды для хранения нашего варенья. Поэтому банки простерилизуем и обсушим.
    3. Раскладываем клубничную массу по баночкам, закрываем крышками. Такое варенье храним обязательно в холодильнике. Простоять оно может довольно долго, но вряд ли вы удержитесь, чтобы не скушать его в ближайший месяц.
     


  2. Ujopmwshu

    By:Ujopmwshuin: 4 май 2017
    Иващева

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    24
    А я думала разбираюсь в приговтолении варенья из клубники без варки:D:D, аздесь такое:)
     
    Psettei и s_nastenok нравится это.
  3. Xoihoooc

    By:Xoihooocin: 22 июн 2017
    Мокрова Леся

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    31
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Eaueowue, Ueooweee и О_Удовика нравится это.
  4. Ю_Чистоплясова

    By:Ю_Чистоплясоваin: 11 июл 2017
    Юля Ч

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    31
    @Ольга_В, рецепт варенья из клубники без варки ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Круль А нравится это.
  5. Zahroobov

    By:Zahroobovin: 25 мар 2018
    Тучина Вита

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    43
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Стругина А и Bbljwuahm нравится это.
Top