Освежающий витаминный компот - это то, что необходимо летним жарким днем. Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 96 килокалорийПовод: На обед, Для детей, На полдникИнгредиенты на 4 порцииВода — 4 лАбрикос — 1 стак.Крыжовник — 0,5 стак.Смородина — 0,5 стак.Мята — 2-3 веточкСахар — по вкусуПошаговоМоем, перебираем смородину и крыжовник. Даем стечь лишней воде.Моем абрикос и убираем косточки.В кипящую воду выкладываем фрукты и ягоды. Добавляем 2-3 помытые веточки мяты и по вкусу сахар. Доводим до кипения и через 2-3 минуты снимаем с огня.Даем компоту немного времени настояться, разливаем в соответствующую посуду и ставим в холодильник.Приятного аппетита.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на витаминный компот (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!