Простой рецепт вишен с красным вином и пряностями французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 230 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 230 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииАнис (бадьян) 1 штукаКрасное сладкое вино 150 млВишня 200 гЛимоны ¼ штукиАпельсины ¼ штукиСахар 1 столовая ложкаПалочки корицы ¼ штукиГвоздика 1 штукаПошаговоВ маленькую кастрюлю с толстым дном налить вина, добавить четверть апельсина и лимона, сахар, звездочку аниса, гвоздику и корицу. Подогреть на умеренном огне, не доводя до кипения. Дать настояться под крышкой и процедить, чтобы удалить пряности и остатки цитрусовых.Пока вино настаивается, крупную сладкую вишню (или темную черешню) разрезать на половинки, удалив из них косточки.Разложить ягоды в 2 креманки и залить горячим вином.Подавать горячим или охлажденным.Вместо красного вина можно использовать портвейн, а в качестве дополнительного ингредиента - зерна граната.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить вишни с красным вином и пряностями