Варенье из черешни без косточек с лимоном

Национальная кухня:
  1. ГалаБ

    By:ГалаБin: 29 ноя 2016
    Балобанова Гала

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    72

    Ароматная черешня напомнит о жарких южных берегах и согреет зимой!

    Легкость приготовления

    Очень вкусняшечное варенье из черешни – одно из моих самых любимых.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Варенье
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 25 порций
    • Количество калории: 200 килокалорий

    Варенье из черешни без косточек с лимоном

    Ингредиенты на 25 порций

    • Черешня 2.5 кг
    • Сахар 2 кг
    • Лимоны 1 шт.

    Пошагово

    1. Готовить варенье из черешни можно из ягод любого сорта, но мне больше всего нравится варенье из белой черешни.
    2. Но думаю, если белой черешни у вас нет, можно заменить на любую другую. Не советую использовать для приготовления такого варенья ягоду из магазина. Все - таки лучше берите свою, из собственного огорода.
    3. Рецепт приготовления довольно простой и не отнимет много времени.
    4. Черешню следует перебрать и перемыть. Затем черешню обсушивают. Я использую для этих целей чистое сухое полотенце или ткань.
    5. Из ягод достаем косточки и помещаем их в емкость подходящего размера, куда засыпаем сахар.
    6. Емкость с ягодами я оставляю обычно на ночь для получения сока.
    7. Наутро кипячу пять минут, и оставляю остужаться.
    8. В процессе охлаждения слегка покачиваю емкость, чтобы ягоды равномерно пропитались сиропом.
    9. Когда варенье из черешни полностью остынет, добавляю нарезанный кружочками лимон и варю еще пять минут.
    10. После остывания, снова провариваю около четверти часа, а затем в горячем виде раскладываю по баночкам и закатываю крышками.
    11. Из указанных ингредиентов получается около двух литров готового варенья.
     

    Lmgeygoh и oebjeutam нравится это.

  2. А_Юдина

    By:А_Юдинаin: 29 ноя 2016
    Юдина Анюша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    45
    Сегодня буду готовить!
     
    Nboigsuo, Клубника О и Mwnkfzoii нравится это.
  3. Yroaydgx

    By:Yroaydgxin: 30 ноя 2016
    Диана Г

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    52
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    ankab, Лисянович Р и ryabkova85 нравится это.
  4. Cpmguoe

    By:Cpmguoein: 30 ноя 2016
    Ириша Н

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    81
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Uoootesec нравится это.
  5. zueva92

    By:zueva92in: 2 дек 2016
    Зуева Виктория

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    47
    Здравствуйте ГалаБ!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  6. bakuta84

    By:bakuta84in: 13 янв 2017
    Бакута Лиза

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    47
    Симпатии:
    74
    @ГалаБ, спасибо за рецепт! Очень люблю варенье из черешни без косточек с лимоном!
     
    podour нравится это.
  7. ГаляР

    By:ГаляРin: 17 апр 2017
    Рудковская Галя

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    67
    Когда делала варенье из черешни без косточек с лимоном и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Лиса_П нравится это.
  8. abulkhanova81

    By:abulkhanova81in: 26 дек 2017
    Абульханова Гала

    Регистрация:
    10 дек 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    13
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Mreblaqep нравится это.
Top