Индийская лепешка с сыром, запеченным картофелем и лимоном

Национальная кухня:
  1. Cpiezidj

    By:Cpiezidjin: 28 ноя 2016
    Дробонова Вера

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    19

    Простой рецепт индийской лепешки с сыром, запеченным картофелем и лимоном индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 929 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Индийская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Индийская кухня, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 929 килокалорий

    Индийская лепешка с сыром, запеченным картофелем и лимоном

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель 2 штуки
    • Лимоны 2 штуки
    • Сушеный орегано 1,5 чайные ложки
    • Оливковое масло ¾ стакана
    • Крупная соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Лепешки роти 4 штуки
    • Розмарин 3 стебля
    • Сыр моцарелла 240 г

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 200˚C. Смешайте картофель, лимон, орегано и ½ стакана масла на противне с бортиками, приправьте солью и перцем. Выложите в 1 слой и запекайте, изредка перемешивая, 30—35 минут до темно - золотистого цвета и хрустящей корочки.
    2. Подготовьте гриль, обеспечьте непрямой нагрев (если у вас гриль на углях, сгребите угли в одну сторону; если у вас газовый гриль, выключите 1 из 2 горелок). Смажьте лепешку ¼ стакана масла. Обжарьте лепешку на гриле по частям или целиком около 1 минуты до легкого обгорания нижней стороны. Переверните и обжаривайте около 30 секунд до появления полосок от решетки. Переложите на противень обгоревшей стороной вверх и дайте немного остыть.
    3. Разложите запеченный картофель и лимоны на обгоревшей стороне лепешки. Посыпьте розмарином, «Бурратой», приправьте солью и перцем.
    4. Поместите подготовленную лепешку на гриль без прямого нагрева, закройте гриль, запекайте около 5—7 минут до размягчения сыра и подсыхания корочки. Переложите на блюдо и сбрызните маслом.
     

    ooffo, s_lera, eorrooipa и 2 другим нравится это.
  2. sh_katya

    By:sh_katyain: 29 ноя 2016
    Катя

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    15
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Лизавета_К нравится это.
  3. Iuaxotuv

    By:Iuaxotuvin: 30 ноя 2016
    Евгения Р

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    9
    А я думала разбираюсь в приговтолении индийской лепешки с сыром, запеченным картофелем и лимоном:D:D, аздесь такое:)
     
    Белик А, Tpyliqyeh и r_lidiya нравится это.
  4. d_anna

    By:d_annain: 30 ноя 2016
    Джура Анна

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    17
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать индийскую лепешку с сыром, запеченным картофелем и лимоном, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  5. Yeuaecrg

    By:Yeuaecrgin: 30 ноя 2016
    Зоя

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    11
    спасибо! Беру в закладки.
     
    enaleeva77 нравится это.
  6. yaroslavad

    By:yaroslavadin: 1 дек 2016
    Дреслер

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    11
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Н_Талаш нравится это.
  7. Sheuijrdo

    By:Sheuijrdoin: 3 дек 2016
    Клепацкая Люба

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    20
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    khimach82 нравится это.
  8. otegai

    By:otegaiin: 4 дек 2016
    New Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    12
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить индийская лепешка с сыром, запеченным картофелем и лимоном,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  9. Rnvdtoie

    By:Rnvdtoiein: 5 дек 2016
    Харлова Оля

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    6
    Когда делала индийскую лепешку с сыром, запеченным картофелем и лимоном и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    dzyabko79 нравится это.
  10. d_kristina

    By:d_kristinain: 12 дек 2016
    Кристина

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    5
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  11. biikoy

    By:biikoyin: 16 дек 2016
    New Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    4
    я обязательно на днях попробую твой вариант индийской лепешки с сыром, запеченным картофелем и лимоном
     
  12. e_polina

    By:e_polinain: 19 апр 2017
    Ерёменко Полина

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    4
    Надо попробовать приготовить индийскую лепешку с сыром, запеченным картофелем и лимоном
     
Top