Вегетарианский суп-пюре из тыквы

Национальная кухня:
  1. fatullaeva84

    By:fatullaeva84in: 23 дек 2016
    Яся Ф

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    43

    Простой рецепт вегетарианского суп-пюре из тыквы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 331 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарка
    • Нам понадобится: Блендер
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 331 килокалорий
    • Повод: Обед

    Вегетарианский суп-пюре из тыквы

    Ингредиенты на 2 порции

    • 500 г мякоти тыквы
    • 150 мл молока
    • 350 мл воды
    • 20 г пшеничной муки 1-го сорта
    • 100 мл 10% сливок
    • 20 г сливочного масла
    • 7 г петрушки
    • щепотка соли

    Пошагово

    1. Тыкву нарезать небольшими кусочками.
    2. В сотейнике с толстым дном обжарить тыкву на сливочном масле в течение 5-10 мин.
    3. Добавить муку и жарить еще 1 мин. Затем влить воду и молоко и варить до мягкости тыквы.
    4. За 2-3 мин до конца жарки добавить сливки и соль.
    5. Пробить тыквенную смесь в блендере до гладкого пюре. Разлить по тарелкам и украсить петрушкой.

    Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!

     

    Останина Т и Марго_Л нравится это.

  2. chaparova92

    By:chaparova92in: 27 дек 2016
    Чапарова Нюта

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    37
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю вегетарианский суп-пюре из тыквы
     
    Ариша_Р, Jyoymemez, Kasiepoa и ещё 1-му нравится это.
  3. alpatikova94

    By:alpatikova94in: 1 авг 2017
    Ксюша

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    20
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Kqsolezg, НикаХ, p_ksyusha и ещё 1-му нравится это.
  4. iokbxxi

    By:iokbxxiin: 2 ноя 2017
    New Member

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    23
    сегодня первый раз готовила вегетарианский суп-пюре из тыквы.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Д_Лисовец и valentinav нравится это.
  5. fazliakhmetova88

    By:fazliakhmetova88in: 7 ноя 2017
    Фазлиахметова Дария

    Регистрация:
    12 мар 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    36
    И как у тебя все получается???
     
    АникаИ и Ygooesw нравится это.
  6. poieogotv

    By:poieogotvin: 9 апр 2018
    Member

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    34
    Мы тоже недавно первый раз делали вегетарианский суп-пюре из тыквы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    tashaa нравится это.
Top