Очень простой рецепт мармелад-варенья из слив домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 103 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 103 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийсливы - 2 кгяблоки - 1 кгцедра лимона - 1/1, (крупного плода)корица - 1/1, ч. л.сахар - 1,5 кгПошаговоСливы и яблоки вымыть. Из слив вынуть косточки. Яблоки разрезать на 8 частей, удалить сердцевину.Яблоки и сливы выложить слоями в емкость, пересыпая каждый слой сахаром. Смешать цедру лимона с корицей и посыпать на сливы с яблоками.Варить на среднем огне около 40 минут (времени может потребоваться больше, все зависит от яблок). Во время варки снимать пену.Протереть полученную массу через сито и варить еще около 30 минут, до загустения. Дно прямоугольных лотков выстелить пергаментной бумагой. Разлить получившуюся фруктовую массу тонким слоем по лоткам. После остывания, убрать в холодильник (лучше на ночь).
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мармелад-варенье из слив, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Вкуснятина, обожаю мармелад-варенье из слив Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, stukalova84
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить мармелад-варенье из слив