Баклажаны «Ароматные»

Национальная кухня:
  1. kovanova86

    By:kovanova86in: 23 дек 2016
    Кованова Леся

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    68

    Благодаря травкам баклажаны получаются невероятно ароматными и вкусными. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски и бутерброды
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 136 килокалорий

    Баклажаны «Ароматные»

    Ингредиенты на 4 порции

    • 2–3 баклажана
    • 1 яйцо
    • 5 ст. л. панировочных сухарей
    • 2 ст. л. сушеной травки (я использовала майоран и базилик)
    • соль
    • растительное масло

    Пошагово

    1. Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной около 1 см. Посыпать солью и оставить на 30 минут. Затем промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы они не горчили).
    2. Смешать панировочные сухари (я использовала покупные сухари с кунжутом) и сушеную травку.
    3. Яйца немного взбить, посолить. Кружочки баклажанов обмакнуть в яйце.
    4. И обвалять в панировке.
    5. Жарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета (по 5–6 минут с каждой стороны).
    6. Приятного аппетита!
     

    Nqeonozkd, tabelova79 и Uxzehuu нравится это.

  2. Алеся_А

    By:Алеся_Аin: 9 янв 2017
    Агалакова Алеся

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    37
    Именно баклажаны «ароматные» часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  3. ilyuschenko98

    By:ilyuschenko98in: 27 фев 2017
    Ильющенко Ира

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    46
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в баклажанах «ароматных»
     
    l_eva, milak и Матросова Р нравится это.
  4. Lazaeif

    By:Lazaeifin: 5 май 2017
    Банкевич Женя

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    41
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить баклажаны «ароматные»,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Франц Д, t_zina и zh_arisha нравится это.
  5. Kagdjmrei

    By:Kagdjmreiin: 21 авг 2017
    Ярина

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    26
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    okodeo нравится это.
  6. Лиля_Ю

    By:Лиля_Юin: 4 окт 2017
    Юткина Лиля

    Регистрация:
    1 сен 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    5
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  7. Люда_Х

    By:Люда_Хin: 3 янв 2018
    Люда

    Регистрация:
    21 апр 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    22
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Ясюкевич И и dorosheva91 нравится это.
Top