Простой рецепт салата из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 121 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Постная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 121 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКрасные помидоры черри 450 гЛук - шалот 1 стебельЗеленая стручковая фасоль 450 гКрасный винный уксус 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 0,3 стаканаЛистья базилика по вкусуПошаговоСрежьте у фасоли хвостики и порежьте на небольшие кусочки. Положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите до мягкости примерно 5 минут. Выложите на лед или промойте под холодной водой. Просушите и переложите в миску. Разрежьте черри пополам и выложите в другую миску.Для винегрета измельчите шалот и положите в небольшую миску. Добавьте уксус, соль и перец. Добавьте к черри и хорошо перемешайте.Перед подачей смешайте с фасолью и с базиликом.Добавляйте фасоль к черри только перед подачей, а то она потеряет цвет.
Доброго! Сегодня приготовила салат из зеленой фасоли и черри с винегретом из шалота по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.