Простой рецепт мятно-творожных пирожных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 144 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 144 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийтворог – 500 гсливочное масло – 75 гтемный шоколад – 40 гжелатин – 2 ч. л.сливки жирностью 35% – 1,5 стаканашоколадное сдобное печенье – 125 гбольшой пучок мятысахар – 0,25 стаканаПошаговоМяту вымыть и разобрать на листики. Несколько листиков отложить для украшения, оставшиеся измельчить в блендере. Протереть пюре через сито.Восемь высоких стаканов застелить пленкой, оставив концы. В блендере измельчить печенье с шоколадом и маслом. Разложить смесь по стаканам, прижать и поставить в холодильник на 30 мин.Желатин развести на водяной бане в 2 ст. л. воды. Дать немного остыть. Взбить миксером творог с сахаром и протертой мятой. Добавить сливки и желатин. Перемешать, заполнить получившейся массой стаканы с шоколадной подложкой и поставить в холодильник на ночь.Перед подачей вынуть за концы пленки пирожные из стаканов, снять пленку, украсить листиками мяты.