Шашлык из курицы с кориандром в духовке

Простой рецепт шашлыка из курицы с кориандром в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 30 минут. Содержит всего 222 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Шашлык куриный
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 3 часа 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 222 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Растительное масло 2 столовые ложки
• Куриное филе 2 штуки
• Чеснок 2 зубчика
• Сахар 1 столовая ложка
• Соевый соус 1 столовая ложка
• Перец чили по вкусу
• Соль по вкусу
• Сушеная кинза 1 столовая ложка

Пошагово

1. Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
2. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
3. После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.

Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз