Слоеный пирог с картофелем

Национальная кухня:
  1. КсюхаФ

    By:КсюхаФin: 23 дек 2016
    Фелькер Ксюха

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    69

    Простой рецепт слоеного пирога с картофелем английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 82 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Английская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Маринование
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 82 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Слоеный пирог с картофелем

    Ингредиенты на 5 порций

    • картофель 1 кг
    • сметана 200 г
    • соль
    • укроп
    • яйца куриные 1 шт.
    • тесто слоеное 1 упаковка

    Пошагово

    1. Слоеное тесто разморозить.
    2. Картофель отварить, очистить, нарезать круглыми ломтиками толщиной 1 см.
    3. Противень смазать маслом, выложить раскатанный квадратный пласт теста.
    4. На тесто выложить ломтики картофеля «черепицей», оставляя край теста около 3 см.
    5. Посолить, посыпать укропом, полить сметаной.
    6. Повторить несколько раз.
    7. Сверху положить раскатанный второй пласт теста.
    8. Верхний и нижний края вместе закрутить вовнутрь и смазать взбитым яйцом.
    9. Поверхность пирога тоже смазать взбитым яйцом.
    10. Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 20 минут.
     

    tanyaz, ЗояК и famaaq нравится это.

Top