Конец лета и начало осени радуют нас изобилием ягод и фруктов. Это именно то время, когда хочется побаловать близких чудесными фруктовой выпечкой.Яблочно-виноградный пирог по этому рецепту приятно удивит вас нежной текстурой, сочностью, ароматом. Добавления крахмала в тесто делает его нежным, а корица дополнит яблочно-виноградный вкус. Чудесный пирог для вечернего семейного чаепития!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 132 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 10 порцийВиноград светлый 100 гКорица молотая 1 ч. л.Крахмал картофельный 3 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное 60 млМука пшеничная 170 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 170 гЯблоко 700 гЯйца куриные 3 шт.ПошаговоДля приготовления пирога понадобится сахар, мука, крахмал, яйца, разрыхлитель, подсолнечное масло, виноград, яблоки.Яйца взбить с сахаром на протяжении 3-4 минут.Добавить подсолнечное масло, муку с разрыхлителем, крахмал. Опять тщательно взбить.Вылить тесто в подготовленную форму (у меня 17 х17 см). Сверху выложить очищенные дольки яблок и виноград.Посыпать сверху корицей.Выпекать 40 минут в разогретой до 180 °С.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант «накрахмаленного» яблочно-виноградного пирога ещё не пробовала