Сложный рецепт пасхального пирога из Кампании домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 313 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: Варка, ВыпеканиеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 313 килокалорийИнгредиенты на 6 порций300 г муки200 г сливочного масла100 г сахара1 желток1 стакан риса1 л молока175 г сахара2 ст. л. сливочного масла4 яйца125 г творога (лучше 9 %)75 г рубленных цукатов из лимонных корок1 ч. л. ванильного сахарацедра 1/1, лимонацедра 1/1, апельсина2 ст. л. сахарной пудрысольПошаговоМуку просеять, добавить сливочное масло, сахар, желток и замесить песочное тесто. Тесто накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 2 часа вылежаться.Рис промыть, дать стечь воде. Молоко с сахаром и маслом довести до кипения, всыпать рис, разварить в течение 15 минут снять с плиты.Творог взбить блендером до однородности, добавить цукаты, цедру, ванильный сахар, яйца, щепотку соли и рис. Хорошо перемешать до полного смешения ингредиентов.Духовку разогреть до 200 градусов. 2/2, теста раскатать в пласт, выложить им дно и стенки формы. Наполнить рисово - творожной массой. Остальное тесто раскатать, тесторезкой разрезать на полоски и сверху украсить пирог решеткой. Выпекать на среднем уровне духовки около 50 минут.Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Доброго! Сегодня приготовила пасхальный пирог из кампании по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.