Сметанник со смородиной

Национальная кухня:
  1. ИнгаВ

    By:ИнгаВin: 5 дек 2016
    Инга

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    78

    Очень вкусный пирог домашнего исполнения, который называется сметанник со смородиной. Готовить его просто не только летом, а при наличии замороженных ягод – в любое время года.

    Сегодня приготовим вкусный торт сметанник со смородиной. Замесите тесто из муки, сахара, ванили, соды, соли, яйца и сметаны. Взбейте сахар с яйцами и сметаной для крема. Застелите противень пергаментом, выложите на него тесто ровным слоем. Сверху немного присыпьте мукой и выложите ягоды. Залейте сверху сметанный крем и отправьте в духовку на 50 минут. Готовый торт остудите прямо в духовке и подайте на стол. Приятного чаепития!

    Количество порций: 5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Сметанник со смородиной

    Ингредиенты на 5 порций

    • Сметана — 800 Грамм
    • Черная смородина — 500 Грамм
    • Растительное масло — 10 Грамм
    • Мука — 2 Стакана
    • Сахар — 1 Стакан
    • Яйцо — 3 Штуки
    • Пакет ванилина — 1 Штука
    • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Соль — 0,5 Чайных ложки

    Пошагово

    1. Смешайте половину сахара, муку, ванилин, щепотку соли, соду, погашенную лимонным соком, одно яйцо и половину сметаны.
    2. Замесите тесто.
    3. Остальной сахар взбейте с 2 яйцами, затем постепенно введите остальную сметану. Взбивайте до образования однородной кремовой массы.
    4. Застелите противень пергаментом, выложите на него тесто ровным слоем. Сверху немного присыпьте мукой и выложите ягоды. Залейте сверху сметанный крем и отправьте в духовку на 50 минут. Выпекайте при 170 градусах. Готовый торт остудите, не вынимая из духовки, иначе он потрескается.
     

    Akduika, Dodwqaeoa и Надя_Д нравится это.

  2. gjhomze

    By:gjhomzein: 21 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    55
    я обязательно на днях попробую твой вариант сметанника со смородиной
     
    Ockueoeip нравится это.
  3. Сухарева К

    By:Сухарева Кin: 13 янв 2017
    Сухарева Катя

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    20
    замечательный рецепт! В моей семье любят сметанник со смородиной
    Спасибо за прекрасную идею
     
    perevalova89, Антонина_Э и Кольцо В нравится это.
  4. yelzat

    By:yelzatin: 1 фев 2017
    Тутайкина Эльза

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    28
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    jzxarl и Oowupol нравится это.
  5. Osewhuocv

    By:Osewhuocvin: 3 фев 2017
    Кутлуева Олеся

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    48
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Igfizlo нравится это.
  6. Voufqaeu

    By:Voufqaeuin: 25 фев 2017
    Людочка

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    40
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  7. В_Нигамадьянова

    By:В_Нигамадьяноваin: 6 апр 2017
    Нигамадьянова Валя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    44
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Tbpuiyiee и Layxarmok нравится это.
  8. Wouboefeb

    By:Wouboefebin: 9 апр 2017
    Оля Ч

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    32
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    adamkovskaya95 и А_Иманова нравится это.
  9. Сулименко И

    By:Сулименко Иin: 20 май 2017
    Сулименко Ира

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    20
    Я теперь просто обязана приготовить сметанник со смородиной
     
    Meoecge нравится это.
  10. shavard81

    By:shavard81in: 9 июл 2017
    Шавард Алена

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    20
    Обалденный рецептик сметанника со смородиной. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Cuoluetdj, wvzoe, Ioaixqf и ещё 1-му нравится это.
  11. Iwlzvtiik

    By:Iwlzvtiikin: 23 авг 2017
    Чечнева Людочка

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    48
    Спасибо за рецепт, готовила сметанник со смородиной на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Zoipupkro нравится это.
  12. Vjorusg

    By:Vjorusgin: 18 янв 2018
    Рая

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    21
    Когда в первый раз попробовала сметанник со смородиной, мне не понравилось.
     
    n_polina нравится это.
  13. С_Рунц

    By:С_Рунцin: 6 фев 2018
    Рунц

    Регистрация:
    20 дек 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    8
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
Top