Пицца на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон

Национальная кухня:
  1. Oofieeo

    By:Oofieeoin: 22 дек 2016
    Шапкина Диана

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    40

    Сочная, хрустящая, румяная и ароматная пицца на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей! Основа получается тоненькой, хрустящей! Обилие тянущегося, расплавленного сыра сулугуни дополняется ненавязчивой пикантной ноткой сыра с голубой плесенью. Такую пиццу хорошо подать с бокалом легкого, прохладного белого сухого вина, хотя и с пивом тоже будет неплохо!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 93 килокалорий
    • Повод: На ужин, На обед, К пиву

    Пицца на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон

    Ингредиенты на 7 порций

    • мука пшеничная — 3 стак.
    • вода теплая — 1 стак.
    • оливковое масло — 3 ст. л.
    • дрожжи сухие — 0,3 упак.
    • сахар — 2 ч. л.
    • соль (щепотка) — 1 шт
    • томаты в собственном соку без кожицы нарезанные — 3 ст. л.
    • сыр сулугуни — 100 г
    • шампиньоны — 1 шт
    • колбаса сальчичон (несколько кружочков)
    • сыр с голубой плесенью — 10 г
    • итальянские травы — 1 ч. л.

    Пошагово

    1. В миску всыпаем 3 стакана муки, добавляем сахар, соль. дрожжи. Вливаем воду и 2 ст. л. оливкового масла.
    2. Замесить тесто, обмазать оставшейся ложкой оливкового масла. Оставить на 2 часа.
    3. Тесто подошло. Я разделила его на 3 части. У меня получилось 3 пиццы.
    4. Раскатываем кусок теста. смазываем томатами в собственном соку и посыпаем итальянскими травами.
    5. Выкладываем сыр, сверху колбасу и грибы, слегка взбрызгиваем маслом.
    6. Ставим в разогретую духовку на верхнюю полку, выпекаем около 7 минут. Приятного аппетита!
     

    Gfowapiok и Kcxhbzoh нравится это.

  2. Oauhgort

    By:Oauhgortin: 13 янв 2017
    Нютка Л

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    27
    рецептик супер!!:)
     
    l_galka нравится это.
  3. solntseva85

    By:solntseva85in: 3 июл 2017
    Солнцева Валя

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    16
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пиццу на дрожжевом тесте с сыром сулугуни и колбасой сальчичон. Спасибо за рецепт!
     
    Tuumozi и Oseeeut нравится это.
  4. Точенюк Г

    By:Точенюк Гin: 21 окт 2017
    Точенюк Галя

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    18
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Auuxiovza нравится это.
Top