Незатейливый и очень вкусный кофейный торт с кремом из маскарпоне и вареной сгущенки понравится всем сладкоежкам.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксерВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 326 килокалорийИнгредиенты на 6 порциймука самоподнимающаяся - 150 гкакао - 2 ст. л.сливочное масло размягченное - 150 гсахар - 150 гяйца - 3 шт.молоко - 3 ст. л.кофе растворимый - 1 ч. л.маскарпоне - 250 гсгущенка вареная - 100 горехи измельченные (для украшения) - горстьсливочное масло для смазывания формыПошаговоРазмягченное сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйца. Добавить молоко, кофе, какао.Всыпать муку, продолжая взбивать. Должно получиться умеренно густое гладкое тесто. Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Вылить тесто. Выпекать 40 минут при 180 градусах.Для крема взбить миксером маскарпоне со сгущенкой.Готовый корж вынуть, остудить немного, разрезать вдоль на 2 части. Смазать срез частью крема, соединить. Верх и бока обмазать кремом и посыпать орехами. Приятного чаепития!Вместо самоподнимающейся муки можно использовать смесь муки, разрыхлителя и соли.