Омлет можно приготовить по-разному. Делимся вкусным рецептом, в состав которого входят также моцарелла и помидоры.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 117 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 4 порцииЯйца 3 шт.Помидоры черри 4 шт.Сливочное масло 20 гМоцарелла 50 гБазилик 20 гОливковое масло по вкусуСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговоЯйца смешайте с солью и перцем.В сковороде на сливочном масле немного припустите помидоры и залейте яйцами.Через 20 секунд добавить моцареллу.Нарежьте листья базилика прямо в сковороду и затем снимите с огня.На 1 минуту оставьте сковороду остывать.Полейте омлет небольшим количеством оливкового масла и подавайте.