Предлагаю вам попробовать испечь домашний хлеб на сметане в хлебопечке. Хлебушек получается необычайно вкусным, очень высоким, с нежным мякишем и красивой хрустящей корочкой. Хлебушек можно использовать на бутерброды или подать его к первым блюдам.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 194 килокалорийПовод: Для хлебопечкиИнгредиенты на 4 порцииСметана 15-20% (стакан - 200 мл) — 0,5 стак.Вода — 200 млЖелтки сырых яиц — 2 штМасло растительное — 2 ст. л.Соль — 1 ч. л.Сахар — 1 ст. л.Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.Мука высший сорт — 4,5 стак.ПошаговоСмешать сметану комнатной температуры с теплой водой, добавить соль и яичные желтки. Хорошенько все расколотить.Вылить полученную смесь в ведерко хлебопечки, добавить просеянную муку.Добавить сахар, растительное масло и всыпать сухие дрожжи. Если в инструкции к вашей модели хлебопечки сказано, что продукты следует закладывать в другом порядке - так и поступайте!Выставить режим «Основной» или другой, со временем приготовления 2 ч. 50 мин. Я пекла хлеб на режиме Сладкий хлеб. Корочка - средняя, вес хлеба - 900-1000 г. Готовый хлебушек полностью остудить на решетке.Далее, ароматный и очень вкусный домашний хлеб на сметане, приготовленный в хлебопечке порезать на ломти и подать к столу. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант домашнего хлеба на сметане в хлебопечке ещё не пробовала