Очень простой рецепт картофельных котлет с грибным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 494 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, КотлетыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 494 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель 1 кгРастительное масло 4 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука ½ стаканаПошаговоОчищенный картофель сварить, воду слить, а картофель оставить минут на десять для отсушки. Не давая картофелю остыть, размять его деревянным пестиком.В полученное пюре добавить столовую ложку масла, желтки яиц, тщательно вымешать и разделать котлеты. При разделке обвалять котлеты в муке или сухарях, а затем обжарить с обеих сторон на масле. Отдельно к котлетам подать грибной соус.