Непростой рецепт разноцветного салата с черной фасолью и лаймовым винегретом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 143 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 143 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЧерная консервированная фасоль 850 гКрасный сладкий перец 1 штукаЗеленый сладкий перец 1 штукаОранжевый сладкий перец 1 штукаЖелтый сладкий перец 1 штукаБелый лук 1 головкаЛайм ½ штукиОливковое масло 3 столовые ложкиМолотый кумин (зира) 1 чайная ложкаСоль ¾ чайной ложкиМед ½ чайной ложкиКайенский перец щепоткаПошаговоОчистите перцы и порежьте на маленькие кубики. Переложите в миску и добавьте фасоль и мелко нарезанный белый лук.Для винегрета в небольшой миске смешайте сок лайма, оливковое масло, кумин, соль, мед и кайенский перец (у вас должно получиться 0,5 стакана заправки).Полейте салат, посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.Если вы любите кинзу, то ее можно добавить в этот салат. Получается очень вкусно.