Этот пирог и делается, и съедается очень быстро. Он незатейливый, но вкусный.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкафВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 47 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, Полдник, Романтический ужинИнгредиенты на 10 порций2 небольших яблока6 слив150 г мягкого сливочного масла120 г сахара4 яйца4 столовые ложки молока250 г муки2 чайные ложки разрыхлителящепотка солиПошаговоМасло и сахар взбить до пушистой массы. По одному вбить яйца. Влить молоко.Просеять муку вместе с разрыхлителем и солью. Всыпать в масляно - яичную смесь. Взбить.Яблоки очистить, вынуть сердцевину. Нарезать на мелкие кубики (примерно 2,5 см) Сливы порезать пополам, вынуть косточку.В тесто лопаткой вмешать кубики яблок. Выстелить форму (у меня размер 20 на 20 см) бумагой, вылить тесто, разровнять.По поверхности выложить половинки слив. Выпекать около 65 минут при 175 °С.Готовый, остуженный пирог можно посыпать сахарной пудрой или сахарной пудрой, смешанной с корицей.