Простой рецепт маленьких шоколадных пирожных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 470 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 12 порцийКоличество калории: 470 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийПшеничная мука 180 гСахарная пудра 300 гКакао - порошок 40 гЧерный шоколад 70% 300 гСливочное масло 180 гПатока 4 столовые ложкиВанильный экстракт 2 чайные ложкиЯйцо куриное 4 штукиПошаговоНагреть духовку до 180 градусов. Смазать противень (30 х20 х3,5 см) размягченным маслом и постелить на дно непригораемую пищевую бумагу.Просеять сахарную пудру, муку и какао - порошок в большую плошку. Поставить в сторону.Растопить мелко нарезанный шоколад в паровой ванне. Снять плошку с кастрюли с кипятком, добавить размягченное несоленое сливочное масло и светлую патоку, перемешивать, пока они не образуют однородную массу. Оставить остывать при комнатной температуре.Добавить яйца и экстракт ванили в шоколадную смесь, взбивать. Затем добавить сухие ингредиенты и опять взбить до получения мягкой массы. Влить на противень и разровнять верх. Запекать в центре духовки в течение 20 минут, пока на верхушке не начнут появляться трещинки. Центр должен остаться мягким и сочным. Оставить остывать в противне.Перевернуть выпечку и снять бумагу. Обрезать края, чтобы они стали ровными, затем разрезать на квадраты. Посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Именно маленьких шоколадных пирожных часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
@Reeagfui, очень интересная идея! ща попробуем приготовить маленьких шоколадных пирожных по этому простому рецептику.
как вкусно! Я полюбила маленьких шоколадных пирожных с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.