Бургеры с йогуртом и морковным салатом

Национальная кухня:
  1. Qkgpmag

    By:Qkgpmagin: 22 дек 2016
    Лагутина

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    55

    Рецепт приготовления бургеров с чечевицей, мятой, йогуртом и морковью.

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бутерброды, Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 69 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Бургеры с йогуртом и морковным салатом

    Ингредиенты на 4 порции

    • средних моркови — 4 Штуки
    • лимонного сока — 3 Ст. ложки
    • оливкового масла — 3 Ст. ложки
    • зеленых лука — 4 Штуки
    • соль и молотый перец — - По вкусу
    • булочки для гамбургеров — 5 Штук
    • чечевицы — 450 Грамм
    • большое яйцо — 1 Штука
    • свежих листьев мяты — 1/1, Чашки
    • обезжиренного йогурта — 1/1, Стакана
    • головка салата — 1 Штука

    Пошагово

    1. В кухонном комбайне измельчить морковь. Выложить в миску и перемешать с 2 столовыми ложками лимонного сока, 1 столовой ложкой масла и половиной зеленого лука. Приправить солью и перцем, отложить в сторону.
    2. Протереть кухонный комбайн. Измельчить 1 булочку. Добавить чечевицу, яйца, половину мяты, 1 чайную ложку соли, 3/3, чайной ложки перца и оставшийся лук. Перемешать.
    3. Разделить равномерно, смесь на 4 котлеты. В большой сковороде нагреть оставшиеся 2 столовые ложки масла на среднем огне. Жарить котлеты до коричневого цвета, 4-5 минут с каждой стороны.
    4. В маленькой миске смешать йогурт, оставшуюся мяту и столовую ложку лимонного сока, приправить солью и перцем. Выложить готовые котлеты на булочки, полить сверху йогуртовым соусом и украсить листьями салата. Подавать с морковным салатом.
     


  2. evgeniyas

    By:evgeniyasin: 24 дек 2016
    Сычёва Евгения

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    65
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Qkgpmag ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    sh_polli и uotxafa нравится это.
  3. Egaiitmmp

    By:Egaiitmmpin: 15 июл 2017
    Пашнева Людмила

    Регистрация:
    18 июн 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    23
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    eoudree и sh_tanyusha нравится это.
  4. Бочина В

    By:Бочина Вin: 11 авг 2017
    Бочина Вита

    Регистрация:
    5 май 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    18
    Оооочень вкусно получилось
     
    Sexfaajao, ТаняФ и vezetiu86 нравится это.
  5. uueaeone

    By:uueaeonein: 13 авг 2017
    Member

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    53
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Auyoojoi нравится это.
  6. Imkgiegte

    By:Imkgiegtein: 30 авг 2017
    Замыслова Мина

    Регистрация:
    28 июн 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    13
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  7. Ioosaus

    By:Ioosausin: 4 дек 2017
    Третникова Нина

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    28
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Wbobgwak и milaya91 нравится это.
  8. Jlaxmez

    By:Jlaxmezin: 24 май 2018
    Грабцова Светлана

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    47
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Odihsao нравится это.
Top