Ежики с подливкой можно приготовить в мультиварке. Мультиварка удобна для меня тем, что, используя функцию отложенный старт, можно получить готовое горячее блюдо прямо к обеду. Ежики с подливкой в мультиварке готовятся где-то полтора часа. Для меня мультиварка хороша еще и тем, что все заложил, настроил и отдыхай, жди сигнала. В фарш для ежиков можно добавить немного воды, чтоб он был нежнее, но если фарш итак жидкий, то этого делать не надо. В случае жидкого фарша, можно обвалять сформированные ежики в муке. Ежики получаются только если вы берете для их приготовления сырой рис! Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ТефтелиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 108 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийФарш — 600 ГраммЯйцо — 1 ГраммРис — 0,5 Стакана (мультстакан)Морковь — 1 Штука (большая)Лук — 1 ШтукаТоматная паста — 2 Ст. ложкиСпеции — По вкусуПошаговоМультиварку ставим на режим «выпечка», наливаем масло и пассируем лук и морковь при открытой крышке.В миске смешать фарш, яйцо, рис и соль.Через 10 минут добавляем к луку в мультиварку томатную пасту, размешиваем и укладываем тефтели. Закрываем крышку до конца режима «выпечка», примерно 10 минут.После сигнала открываем крышку, добавляем специи, доливаем воду, чтоб ежики были покрыты ею целиком. Ставим режим тушение на час.Приятного аппетита!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото ежиков с подливкой в мультиварке очень аппетитно выглядит!!!