Несложный рецепт капустных оладий на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 237 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 237 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКефир 1 стаканЯйцо куриное 2 штукиСоль 2 чайные ложкиСахар 1 чайная ложкаМолотый черный перец ½ чайной ложкиРастительное масло 3 столовые ложкиЗелень по вкусуСода 1 чайная ложкаПшеничная мука по вкусуБелокочанная капуста 500 гПошаговоДелаем тесто, как на оладьи.Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану.Соду вводим в самом конце!Уксусом не гасим, эту работу выполнит кефир.В тесто добавляем нашинкованную капусту и зелень.Тщательно перемешиваем.Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку с малым добавлением растительного масла.Выпекаем.Подаём со сметаной или соусами на её основе.