Заливное из лосося

Национальная кухня:
  1. Uipuepu

    By:Uipuepuin: 5 дек 2016
    Ксюша

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    54

    Простой рецепт заливного из лосося домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 259 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 259 килокалорий

    Заливное из лосося

    Ингредиенты на 8 порций

    • Лосось 1 кг
    • Майонез 90 г
    • Желатин 6 г
    • Рыбный бульон 150 мл
    • Красный сладкий перец 1 штука
    • Каперсы 10 штук
    • Зелень 1 пучок

    Пошагово

    1. Рыбу разделайте, полученные куски филе с кожей сварите в подсоленной воде до готовности.
    2. Охладите рыбу прямо в бульоне, снимите кожу, сохранив куски филе целыми, и выложите на блюдо.
    3. В холодной кипяченой воде замочите желатин. Когда крупинки станут прозрачными, слейте лишнюю воду и вмешайте желатин в теплый бульон. Готовую смесь необходимо довести до кипения и процедить.
    4. Майонез смешайте с желе. Ровным слоем соуса полейте рыбу и поставьте до застывания желе в холодильник. Готовое блюдо украсьте зеленью и каперсами.
     

    Антонина_Т, Oiofomqz и Горенко А нравится это.

  2. Ж_Плясунова

    By:Ж_Плясуноваin: 5 дек 2016
    Женя

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    75
    Именно заливное из лосося часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    g_dariya, sitnik90 и Ярослава_З нравится это.
  3. pokhiton77

    By:pokhiton77in: 20 янв 2017
    Похитон Алеся

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    29
    Сегодня буду готовить!
     
    Фёдорцева А и Саломатова А нравится это.
  4. yushkova82

    By:yushkova82in: 9 апр 2017
    Юшкова Валя

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    24
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  5. Усенко Л

    By:Усенко Лin: 24 июн 2017
    Усенко Лера

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    25
    Оооочень вкусно получилось
     
  6. Ooaibwa

    By:Ooaibwain: 5 дек 2017
    Христина М

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    14
    @Uipuepu, Рецепт просто прелесть!
     
    Vooenesz нравится это.
  7. f_vita

    By:f_vitain: 13 дек 2017
    Вита

    Регистрация:
    3 май 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    21
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант заливного из лосося ещё не пробовала:D
     
    Beipkes нравится это.
  8. moskovka78

    By:moskovka78in: 17 янв 2018
    Анька М

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    26
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Autaoento нравится это.
  9. Opucdeaie

    By:Opucdeaiein: 24 май 2018
    Пичугова Катерина

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    14
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Eepdaruoo нравится это.
Top