Печенье из цельнозерновой муки с шоколадом

Сегодня предлагаю вам простейший рецепт печенья, которое вы можете приготовить из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Шоколадные капли смело можете заменить на обычный шоколад, просто порубив его.

Такое печенье можно взять с собой на работу или дать ребёнку в школу. Всем приятного чаепития!

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 18 порций
• Количество калории: 122 килокалорий
• Повод: Пикник, перекус, завтрак

Ингредиенты на 18 порций

• Масло сливочное 100 г
• Мука цельнозерновая 200 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 80 г
• Соль 1 щепотка
• Шоколадные дропсы 100 г
• Яйца куриные 1 шт.

Пошагово

1. Для приготовления нам понадобятся: сахар, соль, мука цельнозерновая, шоколадные капли, размягчённое сливочное масло, яйцо, разрыхлитель.
2. Смешаем муку, соль, разрыхлитель, шоколадные капли. Отставим в сторону.
3. Сахар и размягчённое сливочное масло взбиваем. Добавим яйцо и взобьём ещё раз.
4. В масляно - яичную смесь добавим сухую смесь (шаг 2).
5. Всё хорошо вымешиваем. Ставим тесто в холодильник на 20-30 минут.
6. Тесто вынимаем из холодильника, отщипываем кусочек и формируем из него шарик размером с грецкий орех. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Вилкой прижмём шарик. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
7. Печенье готово. Остужаем. Приятного чаепития!