Котлеты из говядины с кабачками

Национальная кухня:
  1. viktoriyas

    By:viktoriyasin: 22 дек 2016
    Смертина Виктория

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    55

    Более простой рецепт для таких оригинальных котлет трудно и придумать. Пользуюсь им, когда совсем лень стоять у плиты, а хочется чего-то вкусненькое. Берите на вооружение.

    Простые котлеты из говядины с кабачками готовятся следующим образом. Хлеб замочите в воде или молоке. Пропустите через мясорубку мясо, лук и кабачок. Смешайте с фаршем хлеб и яйцо, посолите и поперчите. Сформируйте котлетки и обжарьте на растительном масле. Чтобы фарш не получился слишком жидким, кабачок пропускайте через мясорубку отдельно, прежде чем добавлять в фарш – слейте лишнюю жидкость. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 64 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Котлеты из говядины с кабачками

    Ингредиенты на 5 порций

    • Говядина — 700 Грамм
    • Кабачок — 1 Штука
    • Лук — 2 Штуки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Хлеб — 2 Ломтика
    • Соль, перец — По вкусу
    • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

    Пошагово

    1. Хлеб замочите в воде или молоке. Лук и мясо пропустите через мясорубку, добавьте в фарш хлеб. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.
    2. Кабачок очистите, удалите семечки и также пропустите через мясорубку.
    3. Добавьте в фарш кабачок, яйцо и перемешайте.
    4. Из готового фарша сформируйте котлетки и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Готово!
     

    Luylixwu, Ectjmovq и Koleaqeo нравится это.

  2. Aeoiawbee

    By:Aeoiawbeein: 29 июл 2017
    Конанкова Анюша

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    73
    viktoriyas, отличный рецепт котлет из говядины с кабачками, все ингредиенты любимые.
     
    saidasheva95 и ГалкаХ нравится это.
  3. Uersivh

    By:Uersivhin: 6 сен 2017
    Ревошина

    Регистрация:
    26 май 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    13
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    accobio и МаняП нравится это.
  4. Ejsdivoe

    By:Ejsdivoein: 23 окт 2017
    Федорчук

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    26
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить котлеты из говядины с кабачками
     
  5. Yxlegauok

    By:Yxlegauokin: 27 мар 2018
    Маша П

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    31
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  6. anatolyevna88

    By:anatolyevna88in: 24 апр 2018
    Томара

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    42
    очень люблю котлеты из говядины с кабачками,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    fait96 нравится это.
Top