Непростой рецепт супа с ароматными фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 66 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 66 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийВода 2 л.Укроп по вкусуПетрушка по вкусуМясной фарш 500 г.Лук репчатый 3 шт.Поваренная соль 2 ч. ложкСмесь перцев по вкусуКуриное яйцо 1 шт.Лук - порей по вкусуМорковь 1 шт.Капуста 300 г.Картофель 4 шт.Кетчуп 3 ст. ложкПошаговоДостаточно много рецептов супов с фрикадельками, есть с грибами, с лапшой, капустой, я предлагаю суп с капустой с особо вкусными и ароматными фрикадельками. Начнем приготовления. Поставьте воду, чтобы она закипела в режим Варка на пару на 10 минут (или согрейте воду в чайнике).Пока вода доходит до кипения, нарезаем зелень и 1 лукавицу на мелкие часть.Положите фарш в блюдо, добавьте нарезанную зелень и лук, хорошо перемешайте руками.Фарш посолите, поперчите (у меня смесь 5 перцев).К фаршу с луком и зеленью добавьте 1 яйцо и хорошо перемешайте руками.Сформируйте среднего размера из готового фарша фрикадельки.Дальше нарезаем 2 луковицы небольшими кубиками и натираем на крупной терке морковь.Капусту нарезаем небольшой соломкой.Картошку режем кубиками.За это время, пока мы делали фрикадельки и нарезали овощи, вода должна закипеть.В горячую воду по штучке бросаем фрикадельки.Туда же складываем овощи (лук, морковь, капусту и картошку)перчим (у меня приправа 5 перцев), солим (приблизительно 1,5 чайную ложку) и добавляем кетчуп или томатную пасту, все перемешиваем.Закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Тушение» на 2 часа.За 30 минут до готовности добавьте нарезанную зелень (укроп, петрушку и зеленый лук)После звукового сигнала об окончании времени приготовления супчик готов, подавайте ко столу с свежей зеленью. Приятного аппетита!!!