Куриное филе в лаймовом маринаде на гриле с соусом из кинзы

Простой рецепт куриного филе в лаймовом маринаде на гриле с соусом из кинзы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 256 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 38
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 256 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Соевый соус ¼ стакана
• Сок лайма ¼ стакана
• Чили - пудра 1 чайная ложка
• Филе куриной грудки 500 г
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Зеленый лук с луковицей 2 штуки
• Листья кинзы 2 стакана
• Жаренные кунжутные семечки 2 столовые ложки

Пошагово

1. В миске смешайте сок лайма, соевый соус, растительное масло и чили. Перелейте 2 столовые ложки маринада в небольшую миску.
2. В оставшийся маринад выложите куриные грудки и перемешайте. Отправьте в холодильник на 20 минут–1 час.
3. Разогрейте гриль или мангал.
4. Тем временем, в блендере смешайте листья кинзы, зеленый лук, кунжутные семечки и оставленный маринад. Измельчите до однородного состояния.
5. Выложите мясо на гриль и жарьте примерно по 2–4 минуты с каждой стороны.
6. Подавайте с соусом из кинзы.