Очень простой рецепт риса нероне со спаржей и креветочным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 333 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Ризотто, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 333 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРис нероне 1 стаканСливки 300 млОчищенные креветки 400 гСпаржа 60 гПошаговоПоставить на огонь три кастрюли с подсоленной водой: для риса, креветок и спаржи. Довести до кипения.В одну (там где 3 стакана воды) всыпать рис, закрыть крышкой, варить 40 минут на медленном огне.В другую - положить спаржу. продолжительность варки – по вкусу. Кому - то нравится варёная спаржа, мне – едва отваренная, хрустящая, кто - то вообще просто обдаёт её кипятком.В третью – очищенные креветки. Если креветки у вас неочищенные, то придётся чистить их после варки, а на вес их должно быть намного больше.Отваренные креветки положить в блендер вместе со сливками, солью и перцем. Измельчить до состояния соуса.Форма подачи: распределить по тарелкам соус, в центр положить горку риса, а спаржу – вокруг.