Простой рецепт микса из гречневой каши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 319 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 319 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЛук 1 головкаСливочное масло 2 столовые ложкиКуриный бульон 3 стаканаКартофель 400 гГречневая крупа ¾ стаканаПаста фарфалле (бабочки) 120 гРубленая петрушка 20 гСметана 2,5 столовые ложкиСоль по вкусуПошаговоВ небольшом сотейнике растопите сливочное масло и обжарьте лук на среднем огне, пока он не начнет темнеть.Затем добавьте в сотейник куриный бульон, мелко нарезанную картошку, ¾ чашки гречневой крупы и доведите до кипения.Затем убавьте огонь, накройте крышкой и варите до полного впитывания жидкости около 10-15 минут.Готовую кашу снимите с огня, вмешайте в смесь готовые фарфалле, петрушку и сметану. Добавьте соль по вкусу.
Готовила вчера микса из гречневой каши по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!