Домашние блинчики с яблоком и корицей

Простой рецепт домашних блинчиков с яблоком и корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 157 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 157 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Молоко коровье 1 стак.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 3 ст. ложк
• Сахар ванильный 1 упак.
• Яблоко 3 шт.
• Корица 2 ч. ложк
• Рафинированное растительное масло 2 ст. ложк
• Мука пшеничная 1 стак.

Пошагово

1. Замесить тесто для блинов: - взбиваем венчиком одно яйцо, 1 столовую ложку сахара и пакетик ванильного сахара до образования пены; - постепенно добавляем муку небольшими порциями и тщательно перемешиваем, чтоб не образовались комочки Должна получиться льющаяся однородная масса Выпекаем блины
2. Приготовление начинки: - яблоки помыть и очистить от кожуры; - натереть на крупную терку; - слегка припустить на сковороде с использование небольшого количества растительного масла; - даем слегка остыть и добавляем 2 столовые ложки сахара и корицу; - замешиваем начинку
3. Формируем блины: - на готовые блины выкладываем начинку; - сворачиваем плотным конвертиком
4. Приготовленные блинчики складываем в огнеупорную посуду(обязательно чтобы закрывалась) и отправляем в духовку разогретую до 160 градусов на 10-15 минут. Распаренные блинчики готовы к употреблению. Подавать лучше со сметаной или взбитыми сливками. Приятного аппетита