Простой рецепт тунца в горнично-фиговом маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 107 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 107 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииТунец 400 гРозмарин по вкусуДижонская горчица 2 чайные ложкиМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 1 столовая ложкаСоевый соус 1 чайная ложкаИнжирный джем 2 чайные ложкиПошаговоСмешайте оливковое масло, соевый соус, конфитюр из инжира, дижонскую горчицу, черный перец и розмарин.Замаринуйте в получившемся соусе нарезанного кубиками тунца и оставьте на 15–20 минут.Обжарьте кусочки тунца на сковородке по 30–40 секунд на каждой стороне — так, чтобы внутри рыба осталась сырой, а снаружи образовалась золотистая корочка.Подавайте с рисом, зеленым салатом, овощами, словом, с тем, чего просит душа.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тунца в горнично-фиговом маринаде... Но потом, попробовал - весьма вкусно!