По этому рецепту готовила еще моя бабушка... Получаются очень легкие и хрустящие вафельки.Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ВафлиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 128 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 5 порцийяйца — 5 Штукмасло сливочное — 180 Граммсахар — 1 Стаканмука — 1 Стаканванилин — 1 ЩепоткаПошаговоКак приготовить вкуснейшие вафли при помощи вафельницы?Первым делом сделаем тесто, а потом все пойдет быстро.Масло растопить на медленном огне или в микроволновке, остудить, добавить яйца, ванилин, сахар и хорошенько перемешать.Последней добавляем муку.Время приготовления теста всего 7-10 минут (в зависимости от сноровки).Для экономии масло можно заменить маргарином, но с маслом вафли получаются тоньше.Главное в этом тесте - не переусердствовать с мукой, тесто должно быть консистенции жидкой сметаны, иначе, когда вы их будете сворачивать, трубочки будут ломаться.Начинайте выпекать вафли в хорошо прогретой вафельнице при температуре около 200 градусов.Готовую горячую вафлю заверните трубочкой, иначе (если остынет), она не сохранит форму.
как вкусно! Я полюбила трубочки вафельные с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.