Для этого блюда я буду использовать горбушу, но можно взять и сардину, сайру, сардинеллу. Картофель предварительно отварите. Затем порежьте кружочками и выложите на застеленный фоьгой противень. На картошку выложите смесь рыбной консервы со сметаной, сверху - сыр. Запекайте в духовке 10-15 минут.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 30 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииКартофель — 6 ШтукГорбуша консервированная в банках — 1 ШтукаСыр твердый — 200 ГраммСметана — 2 Ст. ложкиСоль, перец — По вкусуРастительное масло — 1 Ст. ложкаПошаговоКартофель отварить в мундире. Остудить полностью, очистить. Нарезать кружками. Форму для запекания застелить фольгой, смазать маслом. Уложить картофельные круги плотно в 1 слой.Рыбную консерву переложить в миску. Удалить крупные хребтовые кости. Добавить сметану и перемять все вилкой. Полученную массу разложить поверх картофеля.На крупной терке натрите твердый сыр. Посыпьте им запеканку. Посолите, поперчите. Разогрейте духовку до 200 градусов.Запеканка будет в духовке от 10 до 15 минут. Время запекания зависит от ваших желаний. Сыр расплавится и можно подавать. Подайте запеканку с овощным салатом или просто с огурчиком.
Именно запеканку картофельную с рыбными консервами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
очень вкусный рецепт запеканки картофельной с рыбными консервами, буду рада воспользоваться рецептом.