Очень простой способ приготовить майонез с горчицей в домашних условиях. Попробуйте приготовить один раз - и вам больше не придется покупать майонез в магазине Лично меня удивляет, почему наши люди так любят покупать ту гадость, которую в супермаркетах продают под названием майонеза. Это же, во-первых, невкусно, во-вторых, очень вредно. Зато если сделать майонез с горчицей самому, своими руками, то он получится и куда более вкусным, и куда менее вредным. Тем более, что сделать майонез с горчицей в домашних условиях можно вообще без труда, всего за 5-10 минут.Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, МайонезСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 129 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюЖелток — 1 ШтукаГорчица — 1 Ст. ложкаМасло оливковое — 50 МиллилитровСоль, перец — По вкусуПошаговоВ мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородности.Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус вилкой или блендером.Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть. Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.В общем - то, вот и все - майонез с горчицей готов.