Лоранский пирог с курицей и грибами

Национальная кухня:
  1. Mrguhtuu

    By:Mrguhtuuin: 21 дек 2016
    Борейко

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    69

    Несложный рецепт лоранского пирога с курицей и грибами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 234 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Несладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 234 килокалорий

    Лоранский пирог с курицей и грибами

    Ингредиенты на 8 порций

    • Мука пшеничная250 г
    • Масло сливочное (размягченное) 125 г
    • Яйца куриные1 шт
    • Соль1 щепотка
    • Вода3 ст. л.
    • Грудка куриная1 шт
    • Лук репчатый1 луковица
    • Шампиньоны свежие200 г
    • Сыр (натереть) 200 г
    • Сливки (жирные) 150 г
    • Яйца куриные2 шт

    Пошагово

    1. Замесить тесто из муки, сливочного масла (размягченного), яйца, щепотки соли, трех ложек воды.
    2. Хорошенько вымесить, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
    3. Отварить филе курицы, остудить, мелко нарезать.
    4. Шампиньоны и лук нарезать и обжарить на сковородке на растительном масле.
    5. Потом туда же ссыпать курицу.
    6. (Еще можно добавить брокколи и цветную капусту, отварив их предварительно, но я готовлю без них).
    7. Духовку разогреть, форму (круглую и с высокими бортами (!) несильно смазать маслом (тесто довольно жирное), выложить тесто равномерно, захватывая бортики.
    8. Сверху выложить начинку.
    9. Приготовить заливку: взбить в блендере натертый сыр, яйца и сливки.
    10. Залить всем этим начинку из курицы и грибов и отправить в духовку на полчаса.
     

    Огурок В, Eonteov, Btobhoe и 3 другим нравится это.

  2. shibalova78

    By:shibalova78in: 4 янв 2017
    Шибалова Инга

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    54
    какой интересный рецепт лоранского пирога с курицей и грибами:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Csgmfew и Nooehxx нравится это.
  3. Evbegilc

    By:Evbegilcin: 4 май 2017
    Ланка

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    27
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о лоранском пироге с курицей и грибами зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Iobpxtve, Ooanuhoo и Uuleedufe нравится это.
Top